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研究發(fā)現(xiàn)高脂肪飲食幫助癌細(xì)胞“躲避”免疫系統(tǒng)

發(fā)帖時(shí)間：2025-12-09 07:17:04

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研究發(fā)現(xiàn)高脂肪飲食幫助癌細(xì)胞“躲避”免疫系統(tǒng)
（神秘的躲避地球uux.cn報(bào)道）據(jù)cnBeta：外媒報(bào)道，到目前為止，研究高脂肪飲食被認(rèn)為與患結(jié)腸癌的發(fā)現(xiàn)肪飲風(fēng)險(xiǎn)增加有關(guān)，這一點(diǎn)已經(jīng)得到確認(rèn)，高脂但這兩者是食幫如何關(guān)聯(lián)仍然不清楚。麻省理工學(xué)院、助癌哈佛醫(yī)學(xué)院和冷泉港實(shí)驗(yàn)室的細(xì)胞系統(tǒng)研究人員的一項(xiàng)新研究改變了這一點(diǎn)。至少當(dāng)涉及到小鼠時(shí)，免疫高脂肪飲食被發(fā)現(xiàn)幫助癌細(xì)胞“躲避”免疫系統(tǒng)。躲避
免疫細(xì)胞監(jiān)測(cè)身體是研究否有需要被摧毀的異常細(xì)胞，幫助防止各種疾病和其他健康問(wèn)題的發(fā)現(xiàn)肪飲發(fā)展。一些免疫細(xì)胞通過(guò)尋找細(xì)胞上所謂的高脂“標(biāo)簽”來(lái)工作，這些“標(biāo)簽”幫助它們分辨一個(gè)細(xì)胞是食幫正常健康還是不正常。
在腸道細(xì)胞的助癌案例中，該研究發(fā)現(xiàn)高脂肪飲食抑制了名為MHC-II的細(xì)胞系統(tǒng)“標(biāo)簽”，它觸發(fā)了免疫細(xì)胞在成為一個(gè)大問(wèn)題之前摧毀舊的或潛在的癌前細(xì)胞。由高脂肪飲食引起的帶有被抑制的“標(biāo)簽”的異常細(xì)胞可能會(huì)逃避免疫系統(tǒng)的檢測(cè)，有可能使它們繼續(xù)存在并成長(zhǎng)為癌性腫瘤。
此外，該研究發(fā)現(xiàn)，攝入高脂肪飲食也會(huì)引起腸道細(xì)菌的變化，增加可增加MHC-II“標(biāo)簽”的細(xì)菌水平。這種變化可能有助于免疫系統(tǒng)找到并摧毀異常細(xì)胞。這一發(fā)現(xiàn)可能為未來(lái)的癌癥治療鋪平道路，除其他外，改變身體的微生物組以幫助清除癌細(xì)胞。
這是詳細(xì)說(shuō)明飲食結(jié)構(gòu)如何對(duì)身體及其功能產(chǎn)生巨大影響的最新研究。例如，最近的一項(xiàng)研究詳細(xì)說(shuō)明了果糖如何以促進(jìn)體重增加和肥胖的方式改變腸道細(xì)胞。飲食同樣影響著腸道細(xì)菌，而腸道細(xì)菌在促進(jìn)健康方面也發(fā)揮著很大作用。

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