
阿拉比卡咖啡植物似乎至少在60萬年前進(jìn)化而來。(圖片來源:uux.cn/skaman306通過蓋蒂圖片社)
(神秘的種植最受麗江小姐按摩上門服務(wù)【電話微信1662+044-1662】提供外圍女上門服務(wù)快速選照片快速安排不收定金面到付款30分鐘可到達(dá)地球uux.cn)據(jù)美國生活科學(xué)網(wǎng)站(Richard Pallardy):科學(xué)家發(fā)現(xiàn),提供世界大部分咖啡供應(yīng)的機(jī)交界上植物出現(xiàn)在大約60萬至100萬年前,當(dāng)時另外兩種咖啡在埃塞俄比亞的配產(chǎn)森林中異花授粉。
4月15日發(fā)表在《自然遺傳學(xué)》雜志上的生世一項新研究揭示了原始阿拉伯咖啡植物可能在何時何地生長。
利用種群基因組建模方法,歡迎研究人員確定阿拉比卡咖啡豆是咖啡由另外兩種咖啡:優(yōu)生學(xué)咖啡豆和藤本咖啡豆之間的自然雜交進(jìn)化而來。雜交產(chǎn)生了多倍體基因組,年物隨麗江小姐按摩上門服務(wù)【電話微信1662+044-1662】提供外圍女上門服務(wù)快速選照片快速安排不收定金面到付款30分鐘可到達(dá)這意味著每個后代都包含來自每個親本的前兩兩組染色體。這可能給阿拉比卡帶來了生存優(yōu)勢,種植最受使其能夠茁壯成長并適應(yīng)。機(jī)交界上
研究合著者、配產(chǎn)紐約州立大學(xué)水牛城分校的生世生物學(xué)家維克托·艾伯特告訴《生活科學(xué)》:“人們經(jīng)常認(rèn)為,雜交多倍體事件可以立即帶來進(jìn)化優(yōu)勢,歡迎因為兩組染色體——因此兩組完整的基因——會立即遺傳。”。“當(dāng)然,多倍體的兩個基因組半部總是會丟失重復(fù)的基因,但基因數(shù)量總是會凈增加,因此可能會有更大的適應(yīng)新環(huán)境的能力。”
研究人員承認(rèn)存在一定的誤差。早期對雜交時間的估計可以追溯到一萬年前。
阿爾伯特說:“我們必須輸入一個估計的突變率和一個世代時間(種子到種子的時間)。這些假設(shè)加在一起,我們可以轉(zhuǎn)換為日歷年。但考慮到突變率和世代時間的通常不確定性,這些估計值當(dāng)然充滿了誤差范圍。”。盡管如此,他認(rèn)為他們的估計還是相當(dāng)準(zhǔn)確的。研究人員使用了來自不同地點的41個阿拉伯C.arabica樣本的遺傳信息,其中包括一個18世紀(jì)的樣本。

阿拉比卡咖啡目前提供了全球約60%的咖啡供應(yīng)。(圖片來源:uux.cn/Bianca Thielke通過蓋蒂圖片社)
不管它是什么時候發(fā)展起來的,這種雜交基因組都使這種植物在世界各地種植時蓬勃發(fā)展。它最初被認(rèn)為是埃塞俄比亞的人類種植的,然后被交易到中東,到15世紀(jì),它在那里成為一種著名的飲料。根據(jù)一個傳說,1670年左右,一名印度蘇菲穆斯林朝圣者從也門走私了七顆種子,并在印度卡納塔克邦建立了咖啡農(nóng)場。
荷蘭商人開始在其他地區(qū)種植這種植物——1699年,他們第一次在爪哇島種植阿拉比卡,1706年,其中一種被送往阿姆斯特丹的植物園。荷蘭和法國共享一種植物,在18世紀(jì)也將幼苗運到了他們的殖民地。原始植物的后代被稱為臺風(fēng),而在留尼汪島(當(dāng)時稱為波旁)發(fā)生的突變導(dǎo)致了另一種形式的波旁。目前大多數(shù)阿拉伯C.arabica植物都來源于這兩個譜系,盡管也種植了少數(shù)來自埃塞俄比亞的野生生態(tài)型植物。
雖然其基因組的多倍體性質(zhì)可能為阿拉伯C.arabica提供了一些優(yōu)勢,但它也容易受到疾病的影響,尤其是咖啡葉銹病(Hemileia vastatrix)。由于氣候變化,在人類種植之前,遺傳瓶頸——種群急劇減少——降低了遺傳多樣性。最古老的瓶頸可能發(fā)生在35萬年前,另一個發(fā)生在5000年前。目前所有的植物都與單親有關(guān),這是另一個瓶頸。
阿爾伯特說:“在‘軍備競賽’中,阿拉比卡的基因變異與不斷進(jìn)化的鐵銹種群相遇,并來回對抗以適應(yīng)疾病。相反,鐵銹有更大的能力適應(yīng)任何進(jìn)化的新抗性。”。
1927年,阿拉比卡線蟲在帝汶島上自然地繁殖回其親本之一卡內(nèi)福拉線蟲。這一事件創(chuàng)造了一種更防銹的咖啡品種,但咖啡豆的質(zhì)量被認(rèn)為不如阿拉比卡咖啡豆或羅布斯塔咖啡豆(C.canephora的另一個名字)生產(chǎn)的咖啡豆。


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